Madremia Brunch Café

Caldo a base de leche con huevo, trozos de pan, acompañado con 2 arepas y queso asado.

Base de 3 huevos fritos, papa criolla con chorizo santandereano y queso mozzarella fundido.

Base de 2 huevos fritos, guacamole de la casa, pico de gallo, nachos crocantes, maíz dulce y queso paisa desmenuzado.

Base de 3 huevos fritos, ahogado de la casa y queso mozzarella fundido acompañado con 2 tostadas de pan.

Tortilla de huevo con jamón y queso acompañada de tostadas de pan, queso crema y mermelada.

Tortilla de huevo con chorizo santandereano, maíz y queso mozzarella, acompañado de tostadas de pan, queso crema y mermelada.

Tortilla en base de clara de huevo, queso mozzarella, tomates confitados, aguacate y lechuga, acompañado de tostadas de pan integral, mermelada y queso crema.